晚餐

素火腿
按照霓娜姐姐的方子做的。不过有点没有包结实，中间留有空隙，被叶子姐downgrade成素鸭了#_#。
原材料是新鲜腐皮，一包有6到7张。
用1杯水/鸡汤加入1匙生抽，1匙老抽，3teaspoon糖，麻油适量做成汤汁，将腐皮剪成小块一点点加入到汤汁中，每块都要沾到汁。全部一包材料进去以后用手尽量拌匀。
用纱布包起来，尽量裹紧（一定要裹紧哦），用棉线捆扎好，入笼屉。
大火蒸10分钟改中小火30分钟，要一直保持有气上来的程度。关火后焖在笼屉中直到凉透。去掉包裹布。最后切片装盘。